はいざるのへや

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魚力に行ったよ！

空の探検隊2019年09月10日

こんにちは！はいざるです。

今年の夏も暑かったですね。子どもたちもたくさんプールに入れました。

さて、9月に入り子どもたちも揃ってきたところで

毎年この時期に「魚」についての環境認識を行います。

その一環で地域にあるお魚屋さん「魚力」に

5歳児だけで見学＆お買い物へ毎年出掛けています。

「魚」といっても色々な種類がありますし、

どこをどう子どもたちに伝え興味を持ってもらうか・・

大人は毎年思考錯誤。

今年は「さば」について調べたり見分けたりすることにしました。

加えて

買ってきた「サバ」を「サバの味噌煮」にして調理し豚汁も作ることに！！

クラスを越えた４つのグループをつくり買ってくるものを相談しました。

買ってくるもののカードを選んで・・

持って行くシートに貼りました。

「どれどれ上手く出来てるかな？？」

☀出発当日☀

3，4歳児に「いってきま～す！」と元気に声をかけ魚力にむけて出発！！

途中の踏切では女性の運転手さんが手を振ってくれて大喜び。

長い道のりもそんな楽しみで元気が出ます。

保育園からあれこれ見たりおしゃべりしたりで40分。

「魚力」に到着！

早速バックヤードの見学をさせていただきました。

　　　その後店内でグループごと豚汁のお買い物。

　　　どこになにがあるのか探したりレジまで運んだり

　　　楽しくもちょっとドキドキした時間だったようですよ。

　翌日

🥄調理スタート🥄

魚力で買ってきた食材をグループごとに包丁で切ったり

ハサミで細かくしたりと真剣な表情で調理していきます。

「猫の手だよね」「このくらいの大きさかな？」と

確認しながら丁寧に食材を切っていく子どもたち。

「サバの味噌煮」の味付けは大人がしたのですが・・ちょっとドキドキ。

さ～て、上手くできるでしょうか。

お～～～！！！！！

これは美味しそう！！！！

大きくて身のしっかりしたサバですね。

豚汁もそろそろ仕上げに入ります。

みんなで切った具材はお鍋いっぱいになりました。

出汁を入れて煮込みます。

お味噌を入れたら完成です。

みんなで作った「サバの味噌煮」と「豚汁」は

クラスではなくホールで食べることにしました。

一緒に買い物して一緒に作った仲間と食べるのはいつもと違った

特別な時間となりました。

お鍋いっぱいに作った「豚汁」はすっかり空っぽになり

保育園の大人に味見させてあげる事も出来なかったんですよ。

この経験が魚への興味やお家でのお手伝い、食への関心につながって

くれたら嬉しく思います。

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